Die Ausbildung
Wir bilden unsere Lehrlinge selbst aus. Wir sind stolz darauf dass alle 10 Lehrlinge, die das Konditorenhandwerk bei uns erlernt haben, noch immer ihrem Beruf nachgehen.
Alle unsere Lehrlinge, die bei der Landesbewerben teilgenommen haben, wurden entweder Landessieger oder zumindest zweite.
Bei Bundeswettbewerben wurden unsere Lehrlinge 3 mal mit Silber und 1 mal mit Bronze ausgezeichnet.
Wir sind stolz darauf dass einer unserer ehemaligen Lehrlinge erst unlängst in der Nachbargemeinde eine Konditorei eröffnet hat.