Hochzeitstorten

Was wäre der schönste Tag im Leben ohne  wundervoll gestaltete Hochzeitstorte? In Farbe und Dekor passend zur Tafel, in vielen Geschmacksrichtungen, so wie es sich das Brautpaar wünscht. 
Jede Torte von Meisterhand kreiert, ist ein Kunstwerk für sich.

Dafür bieten wir ein ausführliches Beratungsgespräch mit dem Chef ( Chefin) persönlich an.

Bitte vorher einen Termin vereinbaren, damit genügend Zeit für diese Besprechung bleibt.

Auf Wunsch werden die Brauttorten in der Region auch zugestellt.

Hochzeitsmehlspeise

Wer kennt nicht die kleinen Köstlichkeiten, die auf jeder Hochzeitstafel zu bewundern sind? Viele verschiedene Sorten,  von traditionell bis schöpferisch gestaltet,  finden Sie in unserem ständigen Sortiment. Natürlich gehen wir auch gerne auf Sonderwünsche ein,  aber nur bei rechtzeitiger Vorbestellung!

Vom Kneten bis zum Ausrollen und vom Füllen bis zum Verzieren ist in unserer Backstube noch alles Handarbeit.

Dekortorten

In Lendl´s Backstube liegen mehrere Fotoalben auf,  die den Betrachter in Staunen versetzen. Die Fotos zeigen, was der Konditormeister und sein Team alles in Form einer köstlichen Torte darstellen können.  Es wird gezeigt, dass die hohe Schule der Tortenkunst auch im Südburgenland beherrscht wird. Unser Motto heißt: Nicht nur schön, sondern auch köstlich.

Achtung: Bitte die Motivtorten rechtzeitig bestellen, denn es ist alles Handarbeit  und mit viel Liebe zum Detail gestaltet

Torten und Schnitten

Luftig, leicht, kalorienarm, vielfältig, aber immer ein Gedicht. Von den Oberstorten gibt es viele verschiedenen Sorten. Kleine Kostprobe angenehm? Joghurt-, Trüffel-, Heidelbeer-, Topfen-, Kirsch-, Nuss-, Kastanien-, Apfelwein-, Lebkuchentorte, … Saisonangebote werden berücksichtigt!

Fragen Sie einfach in der Konditorei nach. Fast alle unsere Rohprodukte kommen aus der Region,  weil nach unseren Motto: „regional schmeckt genial“ gebacken wird!

Lebkuchen

Wir haben den Lebkuchen zu neuem Leben erweckt. Als Konditorenpaar haben wir alte Traditionen mit neuen Rezepturen vermengt. Mit Geduld, Fachwissen und viel Liebe zum Detail sind neue Kreationen entstanden: Wie der „Pinkataler“ und der „Bildeiner Lebkuchen“.
Weiters im Sortiment für unsere Weinbauern-Winzerbusserl und Stangerl, wo im Teig der Wein mitverarbeitet wird. Aber auch unsere Lebkuchenstangen mit Uhudler-, Marzipan- oder Aranzinifüllungen sind ein Hit.

Diverse Figuren oder natürlich der handverzierte Christbaumbehang, oder Ostereier und Hasen auch handbemalt lassen unsere Kunden staunen.
Beim persönlichen Kontakt mit dem Chef erfahren sie noch vieles mehr über die Geheimnisse  des Lebkuchens. Hier wird der Lebkuchen nicht nur gebacken, sondern auch in seinen vielen Variationen gelebt.

Pinkataler Lebkuchen

Der „Pinkataler“ hat bei der Fachmesse „die Genuss“ im Jahr 2007 österreichweit den ersten Platz erlangt.  Gefüllt mit Rohstoffen aus der Region — Uhudlermarmelade, Nüssen oder Kürbiskernen —  zählt der „Pinkataler“ zu den feinsten seiner Gattung.

Nach dem Backen und Füllen wird er in Streifen geschnitten  und in feinste Schokoladeglasur getunkt. Hervorragend geeignet als Geschenk  für Feinschmecker und liebste Menschen. Dieses besondere Backwerk gibt es allerdings nur von Oktober bis Weihnachten!

Bildeiner Lebkuchen

Der Bildeiner Lebkuchen unterscheidet sich vom „Pinkataler“ durch eine andere Zusammensetzung  des Teiges. Gefüllt als Lebkuchentorte gibt es ihn mit Nuss-,  Kürbiskern- oder mit Marzipan/Nougat-Füllung im Geschenkskarton verpackt.
Der „Bildeiner“ wurde mehrfach beim internationalen Wettbewerb in Linz 2013 mit Silber ausgezeichnet. Der Geschenkskarton kann auch mit persönlichen Aufschriften versehen werden.

Aber vielen Gästen schmeckt der “Bildeiner” auch ohne Füllung sehr gut. Zum Kaffee, Tee oder Wein passt er hervorragend und rundet den Geschmack ab. Die lockere und würzige Note im Geschmack macht den Lebkuchen sehr bekömmlich und wirkt sich auf die Glücksgefühle der Menschen positiv aus.

Dessert-Buffet

Klein, mundgerecht, leicht und köstlich: mit Oberscreme, Topfen, Joghurt oder Schokomousse gefüllt und mit Früchten, Schokolade oder Blüten garniert. Unser Dessert-Buffet ist der wohlschmeckende Abschluss vieler privater oder geschäftlicher Events.

Wir arrangieren diese Köstlichkeiten für sie gerne auf Spiegel und Dekortassen nach dem Motto: 
Auch das Auge isst mit!